Dia Nacional do Sorvete de Chocolate

Comida

Sobre o Dia Nacional do Sorvete de Chocolate

Pode parecer estranho ter um dia para um sabor de sorvete, mas o sorvete de chocolate foi uma das primeiras variações, anterior à baunilha mais comum.

As primeiras receitas de chocolate congelado foram publicadas em Nápoles, Itália, em 1693, em The Modern Steward, de Antonio Latini. O chocolate foi um dos primeiros sabores de sorvete, criado antes da baunilha, pois bebidas comuns como chocolate quente, café e chá foram os primeiros alimentos a serem transformados em sobremesas congeladas.

Receitas de sorvete de chocolate

Bolo de camada de sorvete

Biscoitos e copos de creme

Biscoito de frigideira domingo