Dia Nacional do Parfait
Categoria : ComidaComida
Sobre o Dia Nacional do Parfait
| Dia Nacional do Parfait . | |||
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| Resumo | |||
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| Conheça as datas, história e tradições do Dia Nacional do Parfait | |||
Parfait é um dos dois tipos de sobremesa.
A versão americana é composta por camadas diferenciadas pela inclusão de ingredientes como granola, nozes, iogurte e licores, finalizados com frutas ou chantilly. A receita mais antiga conhecida data de 1892
Na França, onde o prato se originou, o parfait é feito fervendo creme, ovo, açúcar e xarope para criar um purê semelhante a um creme.
