Dia Nacional do Martini

Álcool

Sobre o Dia Nacional do Martini

O martini é um coquetel feito com gin e vermute e guarnecido com uma azeitona ou um twist de limão.

Fazendo um Martini

6 cl de gim

1 cl de vermute seco

Preparação

Despeje todos os ingredientes em um copo misturador com cubos de gelo. Mexa bem. Coe em taça de martini gelada. Esprema o óleo da casca de limão na bebida ou decore com azeitona.

Tipos básicos de martini

UMA martini seco é feito com pouco ou nenhum vermute. É chamado de “seco” porque falta um ingrediente, já que um martini padrão pede vermute seco. Pedir um martini “extra dry” resultará em ainda menos ou nenhum vermute adicionado.

UMA martini molhado contém mais vermute; um martini 50-50 usa quantidades iguais de gin e vermute. Um martini invertido ou reverso tem mais vermute do que gin.

UMA martini sujo contém um pouco de salmoura de azeitona ou suco de azeitona e normalmente é guarnecido com uma azeitona.

UMA martini perfeito usa quantidades iguais de vermute doce e seco.