Dia Nacional do Escargot

Categoria : Comida

Comida

Dia Nacional do Escargot nos EUA em 2022 — Imagem por StockSnap , do Pixabay. CC0

Sobre o Dia Nacional do Escargot

Resumo
Dia Nacional do Escargot .
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Escargot é uma palavra francesa para um caracol comestível, geralmente preparado como aperitivo ou prato principal.

Os caracóis têm sido comidos como alimento desde pelo menos os tempos romanos antigos. Apicius, o autor do livro de receitas mais antigo sobrevivente (século I a.C. - século II d.C.) tem uma receita para caracóis em seu livro de receitas.