Dia Nacional do Bolo de Avelã

Comida

Sobre o Dia Nacional do Bolo de Avelã

A aveleira já foi considerada uma árvore mágica e uma vara de avelã era vista como proteção contra espíritos malignos. Em algumas partes da Inglaterra, as nozes eram usadas como amuletos. Um ramo de avelã bifurcado ainda é considerado a melhor escolha para a adivinhação da água. Na mitologia irlandesa, o Salmão do Conhecimento recebeu toda a sua compreensão comendo nove avelãs que caíram de uma árvore pendendo. Quando um jovem servo provou o salmão enquanto estava cozinhando, ele foi imbuído de sabedoria e, como consequência, tornou-se o lendário guerreiro e líder Phil McCool.