Dia Nacional da Sucata

Categoria : Comida

Comida

Dia Nacional do Scrapple nos EUA em 2022 — Imagem por Kate Hopkins , do Flickr. CC BY-SA 2.0

Sobre o Dia Nacional do Scrapple

Resumo
Dia Nacional da Sucata .
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O que é Scrapple? Imagine que o spam conheceu o bolo de carne e se mudou para a Pensilvânia e teve filhos.

Scrapple, também conhecido pelo nome holandês da Pensilvânia Pannhaas ou 'coelho de panela', é tradicionalmente um mingau de restos de carne de porco e aparas combinados com fubá e farinha de trigo, muitas vezes farinha de trigo sarraceno e especiarias. O mingau é formado em um pão semi-sólido congelado, e as fatias do scrapple são então fritas antes de servir.