Dia Mundial do Vegetariano
Categoria : ComidaComida

Sobre o Dia Mundial do Vegetarianismo
Dia Mundial do Vegetariano . | |||
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Resumo | |||
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Conheça as datas, história e tradições do Dia Mundial do Vegetariano |
1º de outubro é o Dia Nacional do Vegetariano, um dia para reconhecer que mais pessoas estão deixando a carne para trás e se inclinando para uma abordagem mais baseada em vegetais.
A diferença entre comer à base de plantas ou vegan e uma abordagem vegetariana está no fato de que os veganos evitam todos os produtos de origem animal, incluindo laticínios, enquanto os vegetarianos desistiram de carne, mas ainda comem laticínios, incluindo queijo e ovos.
O Dia Vegetariano Mundial foi fundado em 1977 pela North American Vegetarian Society (NAVS) e em 1978 foi endossado pela União Vegetariana Internacional. Uma dieta vegetariana concentra-se em vegetais, sementes, legumes, frutas, nozes e grãos. Também inclui produtos de origem animal, como ovos, laticínios e mel. “Para quem é novo no vegetarianismo, serve como uma tentação para experimentar a comida sem carne (mesmo que por um dia) e aprender sobre seus muitos benefícios”, segundo o site do Dia Mundial do Vegetariano.
O dia visa aumentar a conscientização sobre como salvar a vida dos animais e ajudar a preservar a Terra.